Tin Tức Mới Nhất

Tré trộn là món ăn nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt ở Bình Định và Đà Nẵng. Với sự hòa quyện độc đáo giữa tré, nem, chả, và các nguyên liệu tươi ngon như cóc, xoài, trứng cút, món ăn mang đến hương vị chua, cay, mặn, ngọt khó quên. Cách làm tré trộn đơn giản, chỉ cần sơ chế nguyên liệu, trộn đều cùng gia vị và thưởng thức ngay. Bạn cũng có thể kết hợp với sốt mắm hoặc muối tiêu để món ăn thêm đậm đà. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là lựa chọn khai vị lý tưởng cho mọi bữa tiệc.

Trứng luộc là món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng thời gian luộc ảnh hưởng lớn đến hương vị và độ chín. Tùy sở thích, bạn có thể điều chỉnh thời gian luộc từ 3-14 phút, với lòng đào trong 3-6 phút và trứng chín hoàn toàn từ 11-14 phút. Để trứng luộc ngon, dễ bóc vỏ, hãy chọn trứng tươi, đun sôi nước trước khi thả trứng vào, và ngâm nước lạnh sau khi luộc. MM Pro không chỉ cung cấp trứng tươi mà còn nhiều nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Cà ri gà, một món ăn đậm chất Việt, nổi bật với hương vị béo ngậy từ nước cốt dừa, kết hợp cùng thịt gà mềm mại và rau củ tươi ngon. Với nhiều công thức đa dạng như cà ri gà nước cốt dừa hay cà ri gà khoai môn, món ăn này dễ dàng chinh phục khẩu vị mọi người. Bài viết hướng dẫn cách chế biến từng bước cụ thể, từ chọn nguyên liệu, sơ chế, đến nấu thành phẩm, đảm bảo mang đến món cà ri gà đậm đà và hấp dẫn, phù hợp thưởng thức cùng bánh mì hoặc bún.

Chả giò là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt thơm ngon. Bài viết hướng dẫn cách làm chả giò truyền thống từ khâu chuẩn bị nguyên liệu như thịt heo, tôm, rau củ đến kỹ thuật cuốn và chiên chả giò vàng ươm, giòn tan. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử các biến tấu như chả giò chay, chả giò rế hay chả giò miền Bắc để làm phong phú mâm cỗ Tết. MM Pro là địa chỉ lý tưởng để chọn mua nguyên liệu chất lượng, giúp bạn chế biến món chả giò nhanh chóng và thơm ngon.