Cá kho làng Vũ Đại là món ăn đặc sản của vùng chiêm trũng Hà Nam. Đằng sau niêu cá kho tưởng chừng giản dị ấy là cả một quá trình chế biến công phu, tỉ mỉ, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách kho cá truyền thống. Trong bài viết này, hãy cùng MM Pro tìm hiểu những bí quyết để bạn có thể tự tay chế biến món ăn này, mang tinh hoa ẩm thực làng Vũ Đại đến với gian bếp gia đình.
Cá hấp xì dầu là món ăn hấp dẫn, thành phẩm lưu giữ được vị ngọt tự nhiên của cá nhưng vẫn đảm bảo thấm đẫm gia vị đậm đà cực ngon. Trong bài viết này, hãy cùng MM Pro khám phá 2 công thức chế biến siêu đơn giản cùng cá chép và cá diêu hồng, tham khảo bắt tay vào bếp để “đổi gió” cho thực đơn hôm nay bạn nhé!
Quá trình lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm cho bếp ăn công nghiệp cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng bữa ăn và sức khỏe mọi người. Tại TP.HCM, có nhiều công ty uy tín chuyên phân phối thực phẩm sạch, an toàn, đáp ứng nhu cầu của các nhà máy, trường học, bệnh viện và doanh nghiệp với số lượng lớn. Cùng khám phá ngay trong bài viết sau đây bạn nhé!
Bạn là chủ shop hay chủ doanh nghiệp kinh doanh văn phòng phẩm? Bạn đang muốn mua văn phòng phẩm cho công ty với nguồn hàng uy tín, giá tốt? Vậy thì đừng bỏ qua TOP 10 nhà cung cấp văn phòng phẩm giá tốt nhất TPHCM mà MM Pro muốn giới thiệu dưới bài viết này!
Tiêu chuẩn ISO 22000 được xây dựng dựa trên phương pháp HACCP, giúp giảm thiểu rủi ro liên quan đến an toàn thực phẩm. ISO 22000 không chỉ tập trung vào việc kiểm soát các mối nguy trong quá trình sản xuất mà còn hướng đến việc phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn. Cùng MM Pro tìm hiểu thông tin về tiêu chuẩn này qua bài viết sau!
