2 cách làm món cá hấp xì dầu đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng

Cá hấp xì dầu là món ăn hấp dẫn, thành phẩm lưu giữ được vị ngọt tự nhiên của cá nhưng vẫn đảm bảo thấm đẫm gia vị đậm đà cực ngon. Trong bài viết này, hãy cùng MM Pro khám phá 2 công thức chế biến siêu đơn giản cùng cá chép và cá diêu hồng, tham khảo bắt tay vào bếp để “đổi gió” cho thực đơn hôm nay bạn nhé!

Tham khảo bài viết khác:

• Tổng hợp 10 công thức làm salad trộn ngon, thanh mát

• Cách nấu bánh canh chả cá thơm ngon, đơn giản tại nhà

• Cách nấu bún cá đơn giản, thơm ngon, không tanh, chuẩn vị

Hướng dẫn cách làm cá chép hấp xì dầu

Món cá chép hấp xì dầu thơm ngon, bổ dưỡng, thích hợp để thưởng thức cùng gia đình. Tham khảo cách chọn nguyên liệu và các bước chế biến cụ thể ngay sau đây: 

Nguyên liệu làm cá chép hấp xì dầu

Để có món cá chép hấp xì dầu thơm ngon, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:

• Cá chép: 1 con (khoảng 1,5kg)

• Gừng: 1 củ

• Ớt tươi: 2 trái

• Hành tây: 1 củ

• Hành tím: 3 củ

• Hành lá, thì là: 30g

• Ớt bột: 2 muỗng cà phê

• Nước tương (xì dầu): 300ml

• Dầu mè: 1 muỗng cà phê

• Rượu trắng: 1 muỗng canh

• Gia vị thông dụng: một ít (đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu)

Mẹo chọn cá chép tươi ngon: 

Để có món cá chép thơm ngon, giàu dinh dưỡng, việc chọn cá tươi là yếu tố quan trọng. Dưới đây là những tiêu chí giúp bạn nhận biết cá chép tươi ngon, đảm bảo chất lượng:

• Quan sát mắt cá: Cá chép tươi sẽ có đôi mắt trong suốt, sáng rõ, không bị đục hoặc lõm vào trong. Nếu mắt cá đục hoặc có màu ngả vàng, đây có thể là dấu hiệu cá đã để lâu.

• Kiểm tra mang cá: Mang cá tươi sẽ có màu đỏ tươi, không bị thâm đen hay nhớt. Nếu mang có màu sẫm, xỉn màu hoặc có mùi tanh nồng, rất có thể cá đã để lâu hoặc không còn tươi.

• Nhìn vào vảy cá: Cá chép tươi thường có lớp vảy sáng bóng, bám chắc vào thân. Khi vuốt nhẹ dọc theo thân cá, nếu vảy dễ bong tróc, có thể cá đã bị ươn.

• Cảm nhận độ săn chắc: Dùng tay ấn nhẹ vào thân cá, nếu thịt cá đàn hồi tốt, không để lại vết lõm, chứng tỏ cá còn tươi. Ngược lại, nếu thịt mềm nhũn, mất độ đàn hồi, cá có thể đã bị ươn.

• Kiểm tra phần bụng: Cá chép tươi thường có bụng săn chắc, không bị trương phình bất thường.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá chép hấp xì dầu (Nguồn: internet)

Cách khử mùi tanh cho cá:

Mùi tanh ảnh hưởng đến hương vị món cá hấp xì dầu. Để đảm bảo cá có vị tươi ngon và không còn khó chịu, bạn có thể áp dụng các mẹo sau:

• Sử dụng muối hột hoặc nước muối loãng: Muối có tác dụng khử mùi tanh và làm sạch chất nhầy trên da cá. Cách làm đơn giản là chà xát muối hột lên toàn bộ thân cá, đặc biệt là phần bụng và mang cá, sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo trước khi chế biến. Lưu ý không nên ngâm cá quá lâu trong nước muối vì có thể làm cá mất độ tươi ngon.

• Ngâm cá với nước cốt chanh hoặc giấm nấu ăn: Axit trong chanh và giấm giúp phân hủy các hợp chất gây mùi tanh trong cá. Cách làm đơn giản là hòa nước cốt của 1 - 2 quả chanh hoặc 2 - 3 muỗng canh giấm với 1 lít nước, ngâm cá trong dung dịch này khoảng 5 - 10 phút, sau đó rửa sạch lại với nước. Lưu ý không chà xát chanh trực tiếp lên cá vì có thể làm thịt cá bị nhão.

• Dùng rượu trắng hoặc gừng: Rượu trắng và gừng giúp cá có mùi thơm tự nhiên và giảm độ tanh hiệu quả. Bạn có thể ngâm cá trong nước pha rượu trắng khoảng 5 phút rồi rửa sạch, hoặc giã nhuyễn gừng rồi chà nhẹ lên mình cá, để khoảng 5 - 10 phút trước khi hấp.

Áp dụng một hoặc kết hợp nhiều mẹo trên sẽ giúp món cá hấp xì dầu thêm thơm ngon, không còn mùi tanh khó chịu, đảm bảo cả gia đình đều yêu thích!

Hoàn thiện bữa ăn dinh dưỡng với cá tươi ngon và rau củ sạch! Khám phá ngay các loại cá chất lượng, giàu dinh dưỡng cùng rau củ tươi mới, đảm bảo nguồn gốc an toàn tại MM Pro. Đặt hàng ngay để mang đến những bữa cơm thơm ngon, tròn vị cho gia đình! 

Tham khảo thêm: 

• 6 Cách làm hoành thánh thơm ngon, đậm đà chuẩn vị, dễ làm

• Cách làm bò nướng lá lốt thơm ngon, chuẩn vị dành cho nhà hàng

• Cách nấu bò sốt vang thơm, ngon mềm, đậm đà chuẩn vị

Dụng cụ làm món cá chép hấp xì dầu

Để món cá hấp xì dầu đạt được hương vị thơm ngon, chuẩn vị, việc chuẩn bị đầy đủ dụng cụ là điều vô cùng quan trọng. Một bộ dụng cụ phù hợp sẽ giúp bạn thao tác dễ dàng, tiết kiệm thời gian và giữ được hương vị nguyên bản của món ăn. Dưới đây là những vật dụng cần thiết:

• Nồi hấp hoặc xửng hấp: Giúp cá chín đều, giữ trọn độ ngọt tự nhiên mà không bị mất nước hay khô bã. Lựa chọn nồi hấp có thiết kế chắc chắn, kích thước phù hợp với lượng cá cần chế biến để đảm bảo món ăn ngon nhất.

• Dao sắc và thớt: Hỗ trợ sơ chế cá, thái hành lá, gừng và các nguyên liệu khác một cách nhanh chóng, đẹp mắt. Nên chọn dao chuyên dụng để cắt cá dễ dàng mà không làm nát thịt.

• Chén, bát và dụng cụ hỗ trợ: Dùng để đựng gia vị, pha nước sốt xì dầu và trình bày món ăn hấp dẫn hơn.

Để công đoạn chế biến trở nên thuận tiện và chuyên nghiệp hơn, bạn có thể tham khảo các loại nồi xửng tại MM Pro. Sản phẩm tại đây được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng vượt trội, giúp bạn có trải nghiệm nấu nướng trọn vẹn. Đặt hàng ngay hôm nay để sở hữu những dụng cụ bếp cần thiết, giúp mỗi bữa ăn thêm hoàn hảo!

Hướng dẫn chi tiết các bước làm cá chép hấp xì dầu

Sơ chế cá chép

Để cá sạch và không bị tanh, bạn làm sạch ruột, bỏ mang và loại bỏ phần gân máu dọc theo xương sống. Bước tiếp theo là dùng rượu trắng chà xát lên cá, để khoảng 10 phút rồi rửa lại nhiều lần với nước sạch.

Sơ chế cá sạch sẽ trước khi chế biến (Nguồn: internet)

Sơ chế các nguyên liệu khác

• Gừng: Gọt vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.

• Hành tím: Lột vỏ, cắt lát.

• Hành tây: Gọt vỏ, rửa sạch và cắt múi cau nhỏ.

• Hành lá: Rửa sạch, bỏ gốc và cắt khúc dài khoảng một đốt ngón tay.

• Thì là: Rửa sạch, thái nhỏ.

Tham khảo thêm:  

• Cách nấu ốc om chuối đậu thơm ngon, béo ngậy, chuẩn vị miền Bắc

• Cách nấu cháo lòng đơn giản dễ làm, thơm ngon như ngoài quán

• Hướng dẫn cách làm bánh tráng cuốn thịt heo đơn giản, chuẩn ngon

Ướp cá

• Chuẩn bị hỗn hợp gia vị gồm: 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê ớt bột, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè, trộn đều và thoa đều lên cả mặt trong lẫn ngoài cá. 

• Nhồi vào bụng cá một ít gừng, hành tím, hành tây, ớt tươi và hành lá cắt khúc, sau đó rắc thêm hành tím, gừng lên thân cá và để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.

Chuẩn bị nước sốt

• Bắc chảo lên bếp, đun sôi hỗn hợp gồm 300ml nước tương (xì dầu), 300ml nước, gừng thái lát, hành lá cắt khúc và hành tây để tạo hương vị đậm đà.

• Có thể gia giảm lượng gia vị theo khẩu vị để nước sốt hài hòa, cân bằng giữa độ mặn và ngọt.

• Đun sôi trong vài phút để các nguyên liệu tiết ra tinh dầu, giúp nước sốt dậy mùi thơm đặc trưng.

Hấp cá

• Cá sau khi sơ chế sạch, để ráo nước, được đặt vào tô hoặc xửng hấp để giữ nguyên độ ngọt tự nhiên.

• Hấp trên lửa vừa khoảng 20 phút để cá chín đều, giữ được độ mềm và không bị khô.

• Sau khi hấp xong đợt đầu, mở nắp, rưới nước sốt nóng lên toàn bộ bề mặt cá để thấm đều gia vị.

• Tiếp tục hấp thêm 20 phút để cá ngấm sâu hương vị từ nước sốt, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa cá và gia vị.

Rưới nước sốt lên cá để cá thấm đều gia vị (Nguồn: internet)

Thành phẩm

Khi cá chín, gắp ra đĩa, rắc thêm ít thì là, hành lá thái nhỏ và ớt cắt sợi để tăng thêm màu sắc và hương thơm. Cá hấp xì dầu có vị ngọt thanh, mềm béo, hòa quyện cùng mùi thơm của gừng, hành và nước tương, tạo nên hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Thưởng thức cùng nước mắm tỏi ớt, bánh tráng cuốn rau sống hoặc cơm nóng để tận hưởng trọn vẹn hương vị tinh tế của món ăn.

Một số công thức nấu ăn không nên bỏ qua: 

• Cách làm thịt bò bít tết mềm thơm và TOP 10 nhà hàng Beefsteak ngon

• Hướng dẫn nấu súp cua thơm ngon, giàu dinh dưỡng, chuẩn vị dễ làm

• Công thức nấu cháo ếch Singapore thơm ngon, chuẩn vị nhà hàng

Thành phẩm cực bắt mắt và lạ miệng (Nguồn: internet)

Hướng dẫn cách làm cá diêu hồng hấp xì dầu

Cá diêu hồng hấp xì dầu là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình, chinh phục khẩu vị người thưởng thức bởi hương vị đậm đà và phần thịt cá mềm ngọt. Cùng khám phá công thức chế biến ngay sau đây: 

Nguyên liệu làm cá diêu hồng hấp xì dầu

Để món ăn ngon đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

• Cá diêu hồng: 1 con khoảng 1kg (hoặc có thể chọn loại cá khác theo sở thích)

• Hành tím: 2 củ

• Hành lá: 2 nhánh

• Tỏi: 5 tép

• Gừng: 1 củ

• Dầu ăn: 2 muỗng cà phê

• Gia vị: Dầu mè, rượu trắng, hạt nêm, bột ngọt, tiêu, nước tương (xì dầu)

Mẹo chọn cá diêu hồng ngon: 

Để có món cá diêu hồng thơm ngon, ngọt thịt, khâu chọn nguyên liệu đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là những tiêu chí giúp bạn nhận biết cá diêu hồng tươi, đảm bảo chất lượng:

• Quan sát màu da cá: Cá diêu hồng tươi có lớp da sáng bóng, không bị xỉn màu hay xuất hiện vết bầm. Lớp vảy cá bám chắc vào thân, không bị bong tróc hay rời rạc.

• Kiểm tra mắt cá: Cá tươi sẽ có đôi mắt trong suốt, hơi lồi nhẹ và không bị đục hay hõm sâu vào trong. Nếu mắt cá có dấu hiệu mờ đục, thụt vào thì đó là cá đã để lâu, không còn tươi ngon.

• Kiểm tra vây và mang cá: Vây cá diêu hồng tươi phải còn nguyên vẹn, có màu hồng tươi, không bị rách hay dập nát. Mang cá có màu đỏ hồng, không có mùi hôi tanh bất thường.

• Kiểm tra độ đàn hồi của thịt cá: Dùng tay ấn nhẹ vào thân cá, nếu thịt săn chắc, có độ đàn hồi tốt và không để lại vết lõm là cá còn tươi. Ngược lại, nếu thịt mềm nhũn, dễ bị nát hoặc có mùi lạ thì không nên chọn.

Thử làm những món ăn khác:

• Cách làm giò thủ giòn dai, thơm ngon tại nhà cực đơn giản

• Cách làm bánh phở cuốn đơn giản, thơm ngon và hấp dẫn

• Cách làm thịt kho tàu chuẩn vị, mềm thơm béo ngậy, đậm đà ngay tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu cho món cá diêu hồng hấp xì dầu (Nguồn: internet)

Cách làm món cá diêu hồng hấp xì dầu

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Trước tiên, rửa sạch cá diêu hồng dưới vòi nước chảy để loại bỏ nhớt và tạp chất. Để khử mùi tanh, bạn có thể chà cá với muối hột hoặc rượu trắng rồi rửa lại với nước sạch.

• Giữ nguyên con cá, sau đó dùng dao sắc khứa vài đường chéo trên thân cá. Điều này không chỉ giúp cá dễ thấm gia vị mà còn giúp cá chín đều hơn khi hấp.

• Chuẩn bị các nguyên liệu đi kèm: hành lá cắt khúc khoảng 3-4 cm để trang trí và tăng thêm hương thơm cho món ăn. Hành tím và tỏi băm nhuyễn để tạo độ dậy mùi. Gừng gọt vỏ, thái sợi mỏng để giúp cân bằng hương vị và khử tanh hiệu quả.

Bước 2: Ướp cá

• Trong một bát nhỏ, trộn đều các gia vị gồm:

• 1 thìa cà phê hạt nêm

• 1/2 thìa cà phê bột ngọt

• 1 thìa cà phê tiêu xay

• 1 thìa cà phê hành tím băm nhuyễn

• 1 muỗng canh rượu trắng (giúp khử mùi tanh)

• 1 thìa cà phê dầu mè để tạo độ bóng và mùi thơm đặc trưng

• 2 muỗng canh xì dầu để làm tăng hương vị đậm đà

• Một ít gừng thái sợi để thấm vào cá, giúp món ăn có vị thanh nhẹ, không bị tanh.

• Xoa đều hỗn hợp gia vị lên toàn bộ bề mặt cá, kể cả phần bên trong bụng cá để đảm bảo gia vị thấm đều.

• Ướp cá khoảng 20 - 30 phút để cá ngấm hoàn toàn gia vị, giúp món hấp trở nên đậm đà hơn khi thưởng thức.

Khám phá thêm:

• Bí quyết ướp thịt nướng cơm tấm mềm thơm, ngon như ngoài tiệm

• Cách làm bún đậu mắm tôm mẹt và TOP 10 quán bún đậu mắm tôm ngon

• 15+ món nhậu đơn giản, thơm ngon, giá rẻ dễ làm tại nhà

Bước 3: Hấp cá

• Chuẩn bị một dĩa sâu lòng hoặc một tô chịu nhiệt đủ lớn để đặt cá vào, giúp giữ nước hấp và đảm bảo cá không bị khô.

• Đun sôi nước trong nồi hấp, đảm bảo lượng nước đủ để hấp trong vòng 30 phút mà không bị cạn.

• Khi nước sôi, đặt dĩa cá vào xửng hấp, đậy kín nắp và duy trì lửa vừa.

• Thời gian hấp khoảng 25 - 30 phút, tùy theo kích thước cá. Khi thấy thịt cá chuyển sang màu trắng đục và có thể dễ dàng tách xương, nghĩa là cá đã chín hoàn toàn.

• Trước khi tắt bếp, rắc thêm một ít hành lá, ớt cắt lát và gừng lên trên để tạo hương thơm hấp dẫn.

Ướp cá cùng với gia vị và mang đi hấp (Nguồn: internet)

Bước 4: Phi tỏi

• Làm nóng chảo và phi tỏi: Đặt chảo lên bếp, bật lửa vừa và cho vào 2 muỗng cà phê dầu ăn. Đợi dầu nóng, bạn cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào và đảo đều. Phi tỏi đến khi chuyển sang màu vàng ruộm, dậy mùi thơm đặc trưng thì tắt bếp ngay để tránh bị cháy khét.

• Hoàn thiện món ăn: Sau khi cá hấp chín và thấm đều gia vị, rưới phần tỏi phi giòn rụm cùng dầu thơm lên trên mặt cá. Bước này không chỉ giúp tăng thêm hương vị đậm đà, mà còn tạo độ bóng hấp dẫn, giúp món ăn trông đẹp mắt hơn.

Mẹo để tỏi phi giòn, không đắng: Khi tỏi vừa vàng tới, bạn có thể nhanh tay vớt ra khỏi chảo và để lên giấy thấm dầu. Nếu muốn tăng thêm độ thơm, bạn có thể thêm một ít hành lá cắt nhỏ vào phần dầu tỏi trước khi rưới lên cá. Như vậy, món cá hấp xì dầu sẽ càng thêm đậm đà và hấp dẫn.

Bước 5: Thành phẩm

Cá hấp mềm, thơm béo với vị cay nồng của gừng, kết hợp cùng tỏi phi giòn và xì dầu đậm đà. Món ăn này phù hợp cho bữa cơm gia đình hoặc làm món đãi tiệc. Bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc cuốn bánh tráng, rau sống để tăng thêm hương vị!

Xem thêm:

• Tổng hợp 15+ cách làm cá hấp đơn giản, thơm ngon và mềm ngọt tại nhà

• 4 cách nấu bánh canh cá lóc miền Tây, miền Trung đậm đà, thơm ngon

• 2 Cách làm bánh mì chả cá đơn giản, nóng giòn, thơm ngon tại nhà

Thành phẩm món cá béo ngọt và cay nồng (Nguồn: internet)

Một số công thức làm món cá hấp xì dầu khác

Ngoài cá chép và cá diêu hồng, bạn cũng có thể thử thêm các công thức cá hấp xì dầu khác để đa dạng khẩu vị cho gia đình: 

Cá hấp xì dầu Hồng Kông

Món cá hấp xì dầu kiểu Hồng Kông có hương vị đặc trưng nhờ sự kết hợp của nước tương, dầu hào, hành lá, gừng tươi và một chút tiêu cay nhẹ. Loại cá thường được sử dụng là cá chẽm hoặc cá mú vì thịt dai chắc, không bị nát khi hấp. 

Khi chế biến, làm sạch cá rồi mang đi ướp nhẹ với muối và gừng để khử mùi tanh, sau đó hấp cùng nước sốt pha từ nước tương, dầu hào cùng một chút đường để tạo độ cân bằng mặn - ngọt. Khi cá chín, rưới thêm dầu nóng lên trên để dậy mùi thơm, trang trí với hành lá, ớt sợi để tăng màu sắc bắt mắt. Món ăn này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn giữ được độ ngọt tự nhiên của cá, hòa quyện hoàn hảo với nước sốt xì dầu đặc trưng, thưởng thức siêu cuốn.

Món cá hấp xì dầu kiểu Hồng Kông có hương vị hấp dẫn đặc trưng (Nguồn: internet)

Cá hấp dầu hào

Nếu bạn yêu thích vị béo ngậy và đậm đà, hãy thử ngay món cá hấp dầu hào. Loại cá phù hợp nhất vẫn là cá lóc hoặc cá điêu hồng vì thịt dày, dễ thấm sốt. Cá được sơ chế kỹ, khứa nhẹ trên thân để gia vị thấm đều hơn. Sau đó, mang đi ướp chung với hỗn hợp sốt gồm dầu hào, nước tương, gừng băm, hành tím phi thơm và một chút tiêu xay. Sau khoảng 20 phút hấp, cá chín mềm, lớp da bóng đẹp, nước sốt sánh nhẹ phủ đều, tạo nên sự béo thơm hấp dẫn. Khi ăn, thịt cá tách ra mềm mại, hòa cùng sốt dầu hào đậm vị, cực kỳ đưa cơm.

Để đảm bảo món cá hấp xì dầu thơm ngon, đậm đà chuẩn vị, hãy lựa chọn các loại nước tương, dầu hào, tiêu xay và gia vị nêm chất lượng từ MM Pro. Khám phá mua sắm ngay để giúp bữa ăn gia đình thêm hoàn hảo!

Xem thêm: 

• 2 Cách làm cơm rang dưa bò thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn vị tại nhà

• 3 Cách làm nui xào bò đơn giản, ngon miệng, dinh dưỡng cho bữa sáng

• 2 cách làm mì xào bò đơn giản, nhanh chóng cho bữa sáng chất lượng

Cá hấp dầu hào siêu béo ngọt (Nguồn: internet)

Cá mú hấp xì dầu

Cá mú là lựa chọn hoàn hảo cho những ai thích thịt cá chắc, dai nhưng không quá khô. Điểm đặc biệt của cá mú là độ ngọt tự nhiên và ít xương dăm, giúp món ăn thêm phần tinh tế. 

Sau khi làm sạch, cá được ướp nhẹ với muối và rượu trắng để khử mùi tanh, sau đó đem hấp cùng hỗn hợp nước sốt pha từ nước tương, dầu hào, tiêu xay và hành tím băm nhuyễn. Thời gian hấp khoảng 25 - 30 phút để thịt cá chín tới, giữ nguyên độ ngọt và không bị khô. Khi cá đã chín mềm, bạn rắc hành lá, rau mùi, ớt đỏ lên trên để tăng hương thơm và màu sắc hấp dẫn. Thịt cá mú dai nhẹ, khi ăn cùng nước sốt xì dầu đậm đà sẽ mang lại cảm giác vô cùng lạ miệng.

Cá mú hấp xì dầu thơm ngon và không bị khô (Nguồn: internet)

Cá hấp xì dầu giấy bạc

Một cách chế biến giúp cá giữ được độ ẩm tối đa chính là hấp trong giấy bạc. Phương pháp này đặc biệt phù hợp với các loại cá như cá basa, cá lóc hay cá chẽm vì giúp thịt cá không bị khô, giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. 

Cá sau khi làm sạch được đặt lên giấy bạc, thêm lát chanh và gừng vào bụng để khử mùi tanh. Hỗn hợp nước sốt xì dầu được pha từ nước tương, dầu hào, tiêu xay và mật ong, sau đó rưới đều lên cá trước khi gói kín và hấp trong khoảng 20 - 25 phút. Khi mở lớp giấy bạc, hương thơm lan tỏa quyện cùng màu sắc bóng bẩy của cá tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Thịt cá mềm ngọt, nước sốt xì dầu thấm đều vào từng thớ thịt, ăn kèm với rau thơm và cơm nóng thì không gì tuyệt vời hơn.

Để món cá hấp giấy bạc đạt hương vị thơm ngon nhất, bạn nên sử dụng giấy bạc chất lượng cao giúp giữ nhiệt tốt và đảm bảo an toàn khi chế biến. Tham khảo ngay các sản phẩm giấy bạc tiện dụng tại MM Pro để có trải nghiệm nấu nướng dễ dàng hơn! 

Xem thêm: 

• Cách làm sườn xào chua ngọt đậm đà, hấp dẫn, đơn giản tại nhà

• Cách làm bò lúc lắc thơm mềm, hấp dẫn, ngon như nhà hàng

• Cách ướp thịt bò nướng thơm ngon, mềm thịt, chuẩn vị như nhà hàng

Cá hấp xì dầu giấy bạc giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên (Nguồn: internet)

Bài viết trên đây đã gợi ý đầy đủ các công thức cá hấp xì dầu thơm ngon, bổ dưỡng được yêu thích nhất. Đừng quên lưu lại cách chế biến để bắt tay vào bếp nhé!

MM Pro cung cấp giải pháp chọn nguyên liệu tươi ngon với các sản phẩm siêu chất lượng, giúp thực đơn hàng ngày của gia đình thêm ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất, khám phá ngay! 

Tham khảo bài khác:

• Cách làm sườn xào chua ngọt đậm đà, hấp dẫn, đơn giản tại nhà

• Cách làm chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội đơn giản, thơm ngon tại nhà

• Tổng hợp 13+ cách làm mì trộn ngon hấp dẫn, đơn giản tại nhà