Bài Viết Trong Tháng : January 2025

Chả giò là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết, hấp dẫn bởi lớp vỏ giòn rụm và nhân thịt thơm ngon. Bài viết hướng dẫn cách làm chả giò truyền thống từ khâu chuẩn bị nguyên liệu như thịt heo, tôm, rau củ đến kỹ thuật cuốn và chiên chả giò vàng ươm, giòn tan. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử các biến tấu như chả giò chay, chả giò rế hay chả giò miền Bắc để làm phong phú mâm cỗ Tết. MM Pro là địa chỉ lý tưởng để chọn mua nguyên liệu chất lượng, giúp bạn chế biến món chả giò nhanh chóng và thơm ngon. 

Trứng luộc là món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng thời gian luộc ảnh hưởng lớn đến hương vị và độ chín. Tùy sở thích, bạn có thể điều chỉnh thời gian luộc từ 3-14 phút, với lòng đào trong 3-6 phút và trứng chín hoàn toàn từ 11-14 phút. Để trứng luộc ngon, dễ bóc vỏ, hãy chọn trứng tươi, đun sôi nước trước khi thả trứng vào, và ngâm nước lạnh sau khi luộc. MM Pro không chỉ cung cấp trứng tươi mà còn nhiều nguyên liệu và dụng cụ nấu ăn chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia đình.

Chỉ với bột mì đa dụng hoặc bột pha sẵn, bạn có thể dễ dàng tự làm bánh bao tại nhà. Công thức chi tiết giúp bạn tạo ra những chiếc bánh thơm mềm, với nhân thịt đậm đà hoặc bánh chay thanh đạm, phù hợp khẩu vị gia đình. Cùng MM Pro khám phá các bước làm bánh đơn giản, đảm bảo vệ sinh và đầy đủ dinh dưỡng. Chuẩn bị ngay nguyên liệu tươi sạch tại MM Pro để chinh phục mọi công thức bánh bao một cách dễ dàng!

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn truyền thống kết hợp tinh tế giữa bánh tráng mềm, rau sống tươi và thịt heo giòn rụm. Với công thức đơn giản, món ăn này dễ dàng thực hiện tại nhà chỉ với các nguyên liệu quen thuộc như thịt ba chỉ, rau củ, và nước chấm mắm nêm đậm đà. Từ khâu chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến thịt, đến pha nước chấm, tất cả đều được hướng dẫn chi tiết để bạn tạo ra thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn. Hãy ghé MM Pro để tìm mua nguyên liệu chất lượng, đảm bảo bữa ăn thêm trọn vẹn!

Tré trộn là món ăn nổi tiếng của miền Trung, đặc biệt ở Bình Định và Đà Nẵng. Với sự hòa quyện độc đáo giữa tré, nem, chả, và các nguyên liệu tươi ngon như cóc, xoài, trứng cút, món ăn mang đến hương vị chua, cay, mặn, ngọt khó quên. Cách làm tré trộn đơn giản, chỉ cần sơ chế nguyên liệu, trộn đều cùng gia vị và thưởng thức ngay. Bạn cũng có thể kết hợp với sốt mắm hoặc muối tiêu để món ăn thêm đậm đà. Đây không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn mà còn là lựa chọn khai vị lý tưởng cho mọi bữa tiệc.